DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PLAN DE NEGOCIOS

CHOCOBUMM 

OBJETIVOS

Se dedica a la producción y comercialización de productos alimenticios derivados del cacao como lo es el chocolate a través de la realización que integran: estándares de calidad, selectividad en las materias primas, talento humano especializado y aplicación técnica y tecnológica en todos los procesos, para satisfacción de nuestros consumidores, buscando siempre un posicionamiento significativo en el mercado.

Otro objetivo seria el de poder  recibir y administrar aportes y ayudas nacionales e internacionales, oficiales y privadas, contratar empréstitos de la misma índole destinados al cumplimiento de su objeto, dentro de las normas legales y los límites impuestos por la asamblea general para tal fin.

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO

Este negocio necesita disponer de una amplia variedad de productos, todos ellos elaborados con chocolate, que permitan adaptarse a los distintos tipos de público. Los productos que se comercializan en el establecimiento se dividen en:

 Bombones.
 Turrones.
 Galletas.
 Tartas y pasteles.
 Tabletas de chocolate y chocolatinas
 Venta de materia prima: cacao para cocinar en casa, etc.

Deben de escogerse cuidadosamente los materiales que vayan a utilizarse para el envasado y empaquetado y disponer su almacenamiento de modo que se garantice el perfecto estado de la mercancía.

JUSTIFICACIÓN DE LA EMPRESA 

Este proyecto no exige grandes requisitos de formación, pero sí sería recomendable tener algo de experiencia en el sector de la restauración.

Habitualmente el perfil más habitual en este tipo de negocio, para todos los empleados, suele ser una persona educada, orientada al servicio al cliente y con algo de experiencia y/o formación.